離乳食後期*さつまいもとチーズのコロコロ
39s
作り方
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1
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さつまいもをお好きな方法で火を通し、柔らかくする。
焼き芋・蒸かし芋・レンジでチン、なんでもOKです。
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2
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熱いうちにつぶして、とろけるチーズを混ぜ、牛乳で柔らかさを調節する。
ネットリとして、丸めやすい硬さに。
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3
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一口大に丸めて、オーブントースターで約10分、軽く焦げ目がつくまで焼く。
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4
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*2010.11.14
スイートコーンの缶詰を少し混ぜても、またおいしかったです。
(｡･ω･｡)
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コツ・ポイント
*我が家ではいつもトースターで焼き芋を作って使用。洗い物が少なくて楽チンです。
*最後にもう一度焼くことで表面がパリッとして掴みやすく、食感も良くなります。
*片栗粉か小麦粉をまぶして揚げてもおいしいと思います。
*最後にもう一度焼くことで表面がパリッとして掴みやすく、食感も良くなります。
*片栗粉か小麦粉をまぶして揚げてもおいしいと思います。
このレシピの生い立ち
手づかみ食べ絶好調の息子が食べやすいように考えました。
39s
