簡単！手羽先、手羽中の自家製唐揚げ♪
まゆうトラ
作り方
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1
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耐熱用(ジップロックとか)の袋に、●を入れてまぜておきます。
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2
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ポリ袋に小麦粉、鳥肉を入れて混ぜます。(空気を入れて混ぜたら簡単ですよ♪)
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3
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１８０℃の油でこんがりと５～６分揚げます。
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4
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調味料の入ってる袋に揚がった鳥肉を入れて、シャカシャカと混ぜます。
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5
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鳥肉を出して、最後にコショウをかければ完成です！！
荒びきコショウもかけた方が見た目もおいしそうに見えますよ♪
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コツ・ポイント
袋でササッと混ぜるので、手も汚れないし簡単にできちゃいますよ♪
このレシピの生い立ち
よく居酒屋で食べていて、家でもできそうだなぁと思って作ってみました！！
まゆうトラ
