エスニック風〜食べるラー油かける焼うどん

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Description

フライパン一つで簡単!ナンプラーとラー油の相性抜群!野菜たっぷりがっついてください。

材料 (1)

1枚(1センチ幅に切る)
1/2本(茎を5ミリ幅に斜めに切る)
一掴み分
ナンプラー
大さじ1くらい
粗びき黒こしょう
少々
ごま油
大さじ1
1枚(太めの千切り)
1/2個(くし切り)
エスビーぶっかけおかずラー油
適宜

作り方

  1. 1

    冷凍うどんを皿にのせてラップにくるんで1分半加熱する。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、ベーコンとセロリともやしを順に入れて炒める。

  3. 3

    うどんを加えて炒め、ナンプラーと黒こしょうで味を整える。

  4. 4

    皿に盛り、サニーレタスとトマトをのせる。好きなだけラー油をかけていただく。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

流行りのラー油をエスニック風にアレンジ!
レシピID : 1133277 公開日 : 10/05/21 更新日 : 10/06/07

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