簡単☆あんかけ揚げだし豆腐の画像

Description

前日に作っていたきんぴらごぼうをアレンジしてあんかけにしました♪

材料 (2人分)

半丁
揚げだし用:片栗粉
適量
4つ
きんぴらごぼう
適量
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

    水をしっかり切った豆腐を、4等分し、片栗粉をまぶして揚げる。

  2. 2

    鍋へきんぴらごぼうをいれ、ごま油をいれ火を通したあと、水溶き片栗粉絡ませる。

  3. 3

    揚げだし豆腐に[2]をのせる。

  4. 4

    しし唐を焼き、[3]に添える。

コツ・ポイント

しし唐のピリッとした味があんかけ揚げだし豆腐に合います☆

このレシピの生い立ち

のこったきんぴらごぼうをアレンジ♪
レシピID : 1134192 公開日 : 10/05/22 更新日 : 10/05/22

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