残ったカレーアレンジ*アボカレー
作り方
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カレーに牛乳を加え温め、適当な大きさに切ったアボカドを加えしばらく煮込む。
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タバスコをふり、お好みで粉チーズをふって出来上がり♪
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コツ・ポイント
カレー味がマイルドになるのでしっかり味が良い方はカレー粉を足して下さい♪
このレシピの生い立ち
カレーが微妙に余ってかさ増しをしてたまたまあったアボカドを入れたら美味しかったので…
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カレーに牛乳を加え温め、適当な大きさに切ったアボカドを加えしばらく煮込む。
タバスコをふり、お好みで粉チーズをふって出来上がり♪