☆夏に大活躍！薄めて使う簡単めんつゆ☆
ノンノンたん
作り方
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1
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鰹節は今回出汁用の厚切りのを使っています。お玉はごく普通のお玉です。
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2
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鍋に全ての材料を入れ一煮立ちしたら火を切りそのまま冷ます。もしあくがでたら取って下さいね☆
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3
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冷めたら漉し取り、ペットボトルなどに入れて冷蔵保存。一ヶ月は持ちます。
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4
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だしがらのほうは、ID:1135016を参照くださいね☆簡単ふりかけに♪トロトロ味玉子もよろしくですID:1138646
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コツ・ポイント
すごく大雑把な計量ですが大丈夫だと思います(笑)
このレシピの生い立ち
保存性がいいようにお水なしで濃く作り、使うときに薄めます☆
