超簡単!もずくとワカメの酢ープ!?
作り方
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1
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鍋に600CC位水を入れ、火にかける。ねぎは小口切りにしておく。
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2
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沸騰したら火を弱め、もずく酢、ワカメスープ、鶏がらスープを入れ、ワカメが戻るまであたためる。
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3
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ねぎをいれたら出来上がり。
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コツ・ポイント
お好みで、しょう油をちょっとたらしたり、ごま油や玉子を入れても美味しいかも。ワカメスープは自分で作ってもOK。
このレシピの生い立ち
大好きなもずく酢を、いつもと違う形で食べてみたくて思い付いたレシピ。簡単過ぎてびっくりです。