肉巻きカレーおにぎり
作り方
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1
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温かいご飯とカレーを準備して、まんべんなく混ぜる。
◎の調味料を混ぜ合わせておく。
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2
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ラップの上に豚肉を広げ、ご飯をのせてラップで包み込むように巻く。
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3
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6個を目安に作ります。
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4
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フライパンを熱して油を敷き、片面を色付くまで焼いたら裏返し、◎の調味料を加え、弱火でコロコロ転がしながら火を通します。
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5
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お肉に火が通り、焼き色が付いたら出来上がり~♪
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コツ・ポイント
弱火でまんべんなくお肉に焼き色と調味料をしみ込ませること。
このレシピの生い立ち
明治製菓「まるごと野菜カレー」のモニターに当選したので、食べたかった肉巻きおにぎりとコラボってみました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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