ウチの❤大根サラダ
Description
あと一品という時に、ササッと簡単に作れます♪
大根さえあれば、ツナ缶・カニ缶・ホタテ缶などなどバリエーションも豊富です♪
大根さえあれば、ツナ缶・カニ缶・ホタテ缶などなどバリエーションも豊富です♪
材料
作り方
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1
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大根は皮をむいて千切りにし、ビニール袋に入れて塩でもむ。
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2
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大根がしんなりしたら水気をぎゅっと絞って捨て、そのままビニールの中にマヨネーズとツナを加えてもみもみ♪
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3
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器に盛って出来上がり♪
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コツ・ポイント
1の工程で入れる塩は、ちょっと塩味がつくくらいの量で十分です♪
母はお中元などで頂いた高級ホタテ缶を使っていましたが、私はお手軽にツナ缶で♪
彩りにキュウリの千切りなど加えてもいいかも♪
母はお中元などで頂いた高級ホタテ缶を使っていましたが、私はお手軽にツナ缶で♪
彩りにキュウリの千切りなど加えてもいいかも♪
このレシピの生い立ち
母から教わりました♪