納豆オクラwith塩こんぶ
作り方
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1
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オクラはまな板に塩を敷き、イタズリしてサッと茹でる。茹でたらザルにあけて冷水へ。
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2
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刻んだオクラと納豆、塩昆布を混ぜてご飯にかけて、いただきまーす♪
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コツ・ポイント
私は冷凍野菜(オクラ)を使っているので、(1)は省いています♪納豆のタレは一緒に入れても、入れなくてもOK♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものをまぜまぜ♪
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オクラはまな板に塩を敷き、イタズリしてサッと茹でる。茹でたらザルにあけて冷水へ。
刻んだオクラと納豆、塩昆布を混ぜてご飯にかけて、いただきまーす♪