砂肝のピリ辛炒め

Name: 砂肝のピリ辛炒め
Ingredients: 材料; 砂肝 １～２パック; 青ねぎ 1本; 調味料; 酒 大匙３; 醤油 大匙３; みりん 大匙３; 一味唐辛子ｏｒ豆板醤 好み量（どっちか好きな方）; にんにく 好み量

Description

おいしいおつまみ！
キムチの元や味噌ベースなど
アレンジも出来ますよ。

■ 材料

１～２パック

1本

■ 調味料

酒

大匙３

醤油

大匙３

みりん

大匙３

一味唐辛子ｏｒ豆板醤

好み量（どっちか好きな方）

にんにく

好み量

・砂肝は買って来た時とても硬い部分があればそれを切り落とす。
・カットするときは長手方向と直角に切る。
・キムチの元を使っても美味しい。（この時は調味料は酒だけ、にんにくは好みで）

お酒のおつまみを考えてた時に思いつきました

レシピID : 1137752 公開日 : 10/05/25 更新日 : 10/05/25

1件 (1人)

2019年9月22日

初れぽ

とんでもなく美味しかったです！！