簡単すぎ♪鮭のスイートチリマヨ。
Description
混ぜるだけ~のスイートチリマヨソースで食べる、鮭のソテー♪簡単すぎてごめんなさい(笑)でも、とってもおいしいよ♪
材料
(4人分)
作り方
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1
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鮭に塩をふり(あとでソースをかけるので、薄塩に)、15~20分おく。出てきた水分をふき取り、片栗粉を薄くまぶす。
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2
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フライパンにオリーブオイルを熱し、鮭を両面焼く。皿に野菜を敷いて、鮭を盛り、☆を混ぜ合わせたソースをかけ、完成♪
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3
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※今回はセロリの葉を使いましたが、水菜やレタスでも。ほんの少し、塩+レモン汁+粗引き黒胡椒をふっておくとおいしい♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
子どもの好きな鮭料理に、変化をつけたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)