秘密は砂糖＆マヨ▽▲納豆チャーハン▲▽
Description
マヨで炒めるとパラパラに、砂糖を入れると不思議と味がキマる(◎o◎)面倒なことは一切なしの栄養満点チャーハンです☆
あやめんたいこ
材料
（1）
作り方
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1
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まずは具の用意。今回はベーコンと玉ねぎですがお好きなﾓﾉを…しらすやハム、時々残り物のひじき煮なんかも入れちゃいます☆★
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2
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納豆は軽く混ぜておきます。フライパンにマヨを入れ少し溶けたら具と納豆、砂糖を加え炒めます。※ここでは結構ネバネバします。
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3
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ごはん(冷たいなら軽く温めて)だしの素を加えお箸でグルグルするように混ぜます。
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4
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納豆の粘りがだんだんなくなってきて一粒一粒が離れてきたら、かつお節を加え鍋肌から醤油を廻しいれ混ぜて出来上がり♪
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コツ・ポイント
終始強めの中火で☆炒めると言うよりは混ぜる…に近いです(笑)意外や意外！砂糖がいい仕事してくれます(◎o◎)洗い物も楽だし栄養満点だし…具も何でも合うのでランチにヘビロテで当初しちゃいます(‾∀‾)
このレシピの生い立ち
うちのチビちゃんは納豆が大好き(≧ε≦)栄養満点のお手軽素材をより美味しく…とこのレシピに落ち着きました☆★
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
あやめんたいこ
