簡単カルボナーラ風 たらこパスタ
sumirenore
作り方
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1
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パスタを茹ではじめる。
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2
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大きめのボウルに生クリーム・ほぐしたタラコ・黒胡椒を入れて混ぜておく。
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3
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茹で上がったパスタにバターを絡める。余熱で溶けるので火にはかけない。
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4
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２に３をいれ絡めてお皿に盛る。パセリをかけ、卵黄を乗せてできあがり♪ 15/01/26 写真差替えしました。
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コツ・ポイント
パセリではなく生バジルでもおいしいです♪
このレシピの生い立ち
むかしよく通ったパスタ屋さんの味を再現したくて思い出して作ってみました(*^-^)b
sumirenore
