甘酸っぱい♪胡瓜と二十日大根の甘酢漬け♡

Name: 甘酸っぱい♪胡瓜と二十日大根の甘酢漬け♡
Ingredients: 胡瓜 大１本; 二十日大根 １０個; 茗荷（あれば） ２個; 甘酢; 酢 大匙６; 砂糖 大匙３; 塩 小匙１/２

Description

甘酢で漬けてあるので、さっぱりと美味しく食べられます(o^-^o)

ままぽんぽん

材料

胡瓜

大１本

二十日大根

１０個

茗荷（あれば）

２個

■ 甘酢

酢

大匙６

砂糖

大匙３

塩

小匙１/２

作り方

1

胡瓜と二十日大根と茗荷は薄く輪切りにし、一緒にざるに入れて塩小匙１/４をまぶしておきます。
2

甘酢の材料を合わせておきます。
3

①を軽く絞って甘酢の中に入れ、よく混ぜ合わせたらできあがり～＼(＾▽＾)／

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

二十日大根を沢山頂いたので、胡瓜と一緒に簡単甘酢漬けを作ってみました(^-^)v

レシピID : 1140251 公開日 : 10/05/27 更新日 : 10/05/27

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)

2019年9月11日

sachinchan

彩りも綺麗で、美味しかったです(^^)

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二十日大根が多くて彩がとても綺麗ですね♡つくれぽありがとう♡

2015年7月28日

ぽんぽろりん

さっぱり美味しかったです^_^

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彩が綺麗で美味しそう～♡つくれぽをありがとう♡

2013年9月29日

さるちゃんばなな

さっぱり美味しくいただきました♪簡単にできるのもうれしい^^b

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薄く切ってあってとても美味しそう～♡つくれぽをありがとう♡

2013年7月28日

愛梨2013

さっぱりしていて美味しいですね^_^ 夏にピッタリ♪

作者コメントを見る

彩が綺麗で美味しそうですね♪つくれぽをありがとう♡

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甘酸っぱい♪胡瓜と二十日大根の甘酢漬け♡

Description

材料

作り方

1

2

3

コツ・ポイント

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