万能★パセリソース

万能★パセリソース
肉料理・魚料理のソースにはもちろん、パンに塗ってトーストしたり、ラスクにするのもオススメ☆彡

材料 (作りやすい分量)

5枝分くらい
大さじ4
小さじ3/4
黒胡椒
少々
くるみ
20g(ひとつかみ程度)
1かけ

1

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材料を適当な大きさに切って、調味料と一緒にフードプロセッサーでなめらかになるまでガーっと混ぜ合わせるだけ!!

2

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チキンのソテーや白身魚のムニエルのソースとして最適です☆彡

3

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食パンのミミにソースをたっぷり塗って、180度のオーブンで20分焼いてラスクにしました♪

コツ・ポイント

★パセリ5枝分の量が分りにくい方は、写真の右端に写っているのが1枝分になります(#^.^#)

このレシピの生い立ち

プランター菜園のパセリが大量に出来たので、たくさん使いたくて、ソースにしてみました♪
レシピID : 1141413 公開日 : 10/05/28 更新日 : 10/05/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

42 (40人)

19/05/12

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家庭菜園のパセリで。くるみの代わりにカシューナッツで作りました。

ahhy28

カシューナッツで!!美味しそうですね♡つくれぽありがとう☆

19/03/19

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サバの燻製にかけました。パクチーも混ぜて美味しかった!ありがとう

食卓旅行

鯖の燻製美味しそう♡つくれぽありがとうございます^_^

18/07/23

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クルミがなかったのでピーナッツ代用❗️美味しかった〜

Boss0905

ピーナッツで!!今度やってみます❤︎つくれぽありがとう^_^

18/07/05

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大量に作りました〜今夜はパスタで頂きます!

サクラ&ぽんちゃん

パスタいいですね♪つくれぽありがとうございます(*´꒳`*)

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