コンソメ味のポテト＆ウインナー…☆
まゆピン
作り方
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1
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新じゃがは皮をきれいに洗って、芽と傷だけ取り除いておく。
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2
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1.5センチ角に切って、さっと水にさらし、水気を切って器に入れておく。
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3
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②にラップをふんわり掛けて、レンジ600w2分30秒チンする。
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4
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③をひと混ぜしてから、1.5センチ長さに切ったウインナーを入れて、ふんわりラップをして1分チンする。
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5
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じゃが芋が柔らかくなったのを確認してから、コンソメ・コショウを入れてよく混ぜておく。
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6
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お皿によそって、パセリ・バジルを振りかけて出来上がりです。
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7
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うちでは、お弁当に入れたり朝ごはんで食べたり、忙しい時に重宝している簡単おかずです。新じゃがの皮のシャリシャリ感が美味♬
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コツ・ポイント
新じゃががなければ普通のじゃがいもでも可です。その場合は、皮をむいてくださいね。
⑤でじゃがいもが硬かったら30秒くらいチンして様子を見てくださいね。
⑤でじゃがいもが硬かったら30秒くらいチンして様子を見てくださいね。
このレシピの生い立ち
家族がお気に入りの簡単おかずです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
まゆピン
