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ホンマに旨いから食べてみて☆絶品!味噌鍋

ホンマに旨いから食べてみて☆絶品!味噌鍋の画像

Description

生姜と豚肉相性バツグンです(^-^)味噌煮込みうどんにしても絶品です！

材料

■ ＜お汁＞
水
８００cc
だしの素（シマヤあわせだし）
小袋１袋（８g）
酒
大匙３
みりん
大匙２
合わせ味噌
大匙２
赤味噌（名古屋みそ）
大匙１強
塩
小匙１／２弱
生姜（すりおろす）
１片位〜好きなだけ
はちみつ（味見ながら）
少々
■ ＜具材＞
■ 白菜
■ 玉葱
■ 人参
■ 等お野菜何でも
■ 豚肉（薄切り）
■ うどん（お好みで）

作り方

  1. 1

    お汁の材料を煮立てる。

  2. 2

    具材を火の通りの悪いものから順に入れる。

コツ・ポイント

生姜が少し入るだけで、断然美味しいです！自分は、レシピより多めに入れるので、［〜］にしてます。

このレシピの生い立ち

しし肉を、生姜の利いた味噌鍋で食べたら絶品なので、親戚みたいな豚でもイケるはずだわ〜と思った。
レシピID : 1142321 公開日 : 10/05/30 更新日 : 10/06/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (2人)
2015年12月29日
写真
真愛ママ
今年も‼️両親も祖母も子供達も、美味しいと喜んでました(^_^)

またまたありがとねん♪寒くなったら鍋最高(* ﾟ∀ﾟ)

2014年11月19日
写真
真愛ママ
今年の初鍋〜♥︎またお世話になりました（≧∇≦）旨い‼︎

毎度ありがとー♪あたしもそろそろ鍋食べたくなってきた☆

2014年6月8日
写真
とうますママ
昆布だしとって作ってみました！おいしかったです！子供も食べました

レポありがとです。ダシからとったら更に美味しいの出来るよね☆

2013年10月5日
初れぽ
写真
真愛ママ
ホントに旨い‼売ってるのより、断然美味しかったです♥

れぽ感謝(*^ー^)ノ♪さつまいもいいねぇ♥旨そうやわ～

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( )
ダイにゃん
ホンマに旨いから食べてみて☆絶品!味噌鍋
by ダイにゃん