ふんわりホットケーキのコツ
Description
ちょっとしたコツで厚みのあるホットケーキに焼き上がります。
スプーン用意です☆
スプーン用意です☆
材料
(2人分)
作り方
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1
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材料はいつもどおり全部混ぜちゃってください☆
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2
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熱したフライパン(写真はホットプレート)を濡れ布巾にジュっと押しあて、再び弱火にかけ、おたま1杯分を流し込む
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3
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表面がふつふつしはじめ、プツプツがはじけるころに、新しい生地をスプーンですくって、丸を書きなぞるようにたらしてください。
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4
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できらたすぐに裏返します。これだけ。
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5
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いつもより厚いホットケーキが焼けるはずです♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
生地が足りない気がして足したところ。。。
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