簡単☆高野豆腐のシチュー
作り方
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1
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戻した高野豆腐を、食べやすい大きさに切る(私は厚さを半分に切ってから一口大に切りました)
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2
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材料全部茹でて、固形スープやチキンコンソメで味をつける。
ものたりなかったら、塩少々。
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3
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牛乳を好みの量入れる。 お皿によそったら、熱いうちにチーズ投入。
あれば、パセリなどで彩りを・・・。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
高野豆腐を洋風で食べたくて。
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戻した高野豆腐を、食べやすい大きさに切る(私は厚さを半分に切ってから一口大に切りました)
材料全部茹でて、固形スープやチキンコンソメで味をつける。
ものたりなかったら、塩少々。
牛乳を好みの量入れる。 お皿によそったら、熱いうちにチーズ投入。
あれば、パセリなどで彩りを・・・。