ナスの豚まき♪めんつゆを使用★簡単★
ゆりさんママ
作り方
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1
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ナスは皮をむいて、巻きやすい大きさに切る。
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2
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上記のように、巻いていく。
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3
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鍋にサラダ油をして、豚ナスを入れ、表面をほんのり焼く。お酒を入れる。
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4
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めんつゆと水を入れ、落としブタをして約10~15分煮る。
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5
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出来上がり★
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コツ・ポイント
巻くときは、ギュッと巻きます。豚肉はしゃぶしゃぶ用のお肉の方が巻きやすいと思います。
このレシピの生い立ち
お友達に教えてもらったレシピです☆
ゆりさんママ
