辛〜いつまみ☆乾燥わかめで簡単の画像

Description

つまみなんて、ずぼらにチャチャッと作ってしまおう♪わかめ戻して、ガッと混ぜるだけ〜

材料

2つかみ
にんにくチューブ
2センチ
砂糖
大さじ1弱〜
コチュジャン
大さじ1〜
適量
☆好みでごま油を適量入れるとうま〜

作り方

  1. 1

    ボールか何かの容器に水と乾燥わかめを入れて、わかめを戻す

  2. 2

    わかめを戻してる間に調味料を別容器に入れて…

  3. 3

    わかめが戻ったら、軽く水気をしぼって2にドバッと入れたらガッと混ぜて完成

コツ・ポイント

私は辛いのが好きなので砂糖は小さじ1大盛:コチュジャン大さじ2くらぃです。面倒でなければ、調味料はわかめ入れる前に混ぜておくと味が均一で◎

このレシピの生い立ち

1人で寂しくビールを飲むとき…辛い物が食べたくなったけど、冷蔵庫に何もない。こんな時は乾燥わかめ!!ってことでよく作る、さきいかのコチュ和えを、わかめに変更してみました
レシピID : 1145671 公開日 : 10/06/01 更新日 : 10/06/01

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