お蕎麦カルボナーラ
Ｎｏａｙａ
作り方
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1
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お蕎麦を茹でます。ベーコンは1㎝幅に切り、カマンベールチーズは薄めにスライスします。
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2
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フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコンをカリカリになるよう炒めます。
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3
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茹で上がった蕎麦を冷水でしめてから水気を良く切り、2のフライパンで一緒に炒めます。
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4
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めんつゆ・塩・胡椒で味を調えてから、カマンベールチーズを加え少し溶ける位に混ぜ合わせます。
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5
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器に盛り、温泉玉子をのせ、黒胡椒を振りかけて出来上がり!!
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コツ・ポイント
お蕎麦は堅めに茹でてください。
このレシピの生い立ち
主人が考えたレシピです。想像以上に美味しくてビックリ!!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Ｎｏａｙａ
