☆キキの簡単アッシパルマンティエ☆
作り方
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1
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耐熱容器に肉・塩胡椒・ガーリックパウダー・フライドオニオン・ケチャップ・中濃ソースを入れ合える。
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2
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①を適当に切ったオーブンペーパーで蓋をし、電子レンジ500wで3分加熱する。火が通ったことを確認しながら、よく混ぜる。
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3
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②の加熱中に、マッシュポテトの素に、熱湯・バター・牛乳の順で、なめらかに合える。
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4
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②に③を乗せ、とろけるチーズとパルメザンチーズをかけて、トースターで5分程、焼き目が付くまで加熱する。
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コツ・ポイント
マッシュポテトの素は、カルビーの『男爵いものマッシュポテト』50g入りです。
このマッシュポテトの素は、付けあわせにもとても便利なので、いつも常備してます。
中濃ソースは、隠し味です。 チーズの上に、パセリを散らしても良いです。
このマッシュポテトの素は、付けあわせにもとても便利なので、いつも常備してます。
中濃ソースは、隠し味です。 チーズの上に、パセリを散らしても良いです。
このレシピの生い立ち
フレンチのお店で食べたアッシパルマンティエ Hachis Parmantier、美味しさを忘れない内に、簡単に再現してみようと思いました。
作り方は全然違うと思いますが(笑)、味はビックリするほど再現できました。
作り方は全然違うと思いますが(笑)、味はビックリするほど再現できました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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