おもてなしに出来る☆香草パン粉焼き☆

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Description

どんなお肉でもお魚でもいけます。
簡単だけど、豪華でボリュームがあるのでお客様メニューです。

材料 (6人)

↑鶏でも魚でも可
はちみつ
大匙1~2
☆パン粉
100g
☆黒胡椒
お好み
☆クレイジーソルト
お好み
☆ミックスハーブ
お好み

作り方

  1. 1

    オーブンを220度に予熱する

  2. 2

    写真

    豚肉にはちみつをまぶし、10分ぐらい置く

  3. 3

    写真

    ☆の材料をビニール袋にいれて混ぜ合わせる

  4. 4

    写真

    鉄板にオーブンシートをひき、②のパン粉をまぶしたお肉をのせる
    ※この時余ったパン粉はお肉の下に敷きます

  5. 5

    温まったオーブンで20分ほど焼く

コツ・ポイント

お肉の量や、ご家庭のオーブンの調子を見て焼き時間を調節してください。
ちなみに我家はビストロを使っています。鶏肉の場合はお肉を削ぎ切りにして薄くすると
ムラなく焼けます。
魚介は、イカやタラ、ホタテなんかが良く合います♪

このレシピの生い立ち

ヘルシーかつ豪華に見える一品
主人の友人に大好評でした
レシピID : 1146482 公開日 : 10/06/02 更新日 : 10/06/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クックK02NSE☆
豚コマにしたけど、簡単美味しかった!!リピします。

豚コマいいですね!私もやって見ます!