簡単グリーンカレー★大人のカレー
Description
辛口☆シドニーのはじめてのレシピはこのカレー以外には考えられません！
簡単で本格派の味
もう2度とルーは買えない
簡単で本格派の味
もう2度とルーは買えない
辛口☆シドニー
材料
（8人くらいいけそう）
鳥・豚・牛 お好みのお肉
量もお好み
★ パクチー
1束
★ しょうが
2かけ
★ にんにく
4こ
★ 唐辛子
お好みで 2～4本くらい
★ レモングラス
2本
★ ライムの葉
10枚
★ ライムのジュース
2個分
★ オリーヴオイル
大さじ4
お好みの野菜 たまねぎ・インゲン・にんじん 等
たっぷり
ココナッツミルク ＯＲ ココナッツクリーム
1缶
作り方
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1
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フードプロセッサーに ★ 全部入れてがーがー混ぜたら好みのお肉に漬けておく。
レモングラスの匂いがたまりません！
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2
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たまねぎやいんげんなどお好みの野菜を炒める。
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3
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1.のお肉タレごととココナツミルク（ココナツクリームでもいいですね）2.に足して沸騰させる。火をおとしてしばらく煮る。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
簡単に本格味のグリーンカレーが食べたい。
3ステップで出来上がり
カレー好きには絶対お勧めのレシピです。
3ステップで出来上がり
カレー好きには絶対お勧めのレシピです。
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