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＊焼揚げと水菜＆温玉のおみそ汁＊

＊焼揚げと水菜＆温玉のおみそ汁＊の画像

Description

子供達が大好きな温泉玉子入りのおみそ汁。
水菜と香ばしく焼いた小揚げをいれて熱々でどうぞ！

材料 （１人分）

お出汁の効いた味噌汁
適量
温泉玉子
１個
水菜（切ったもの）
ひとつまみ
小揚げ
1/4枚
バター、唐辛子
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    小揚げは半分の薄さに開いて、外側をフライパンで焼いて焦げ目をつけます。

  2. 2

    写真

    お椀に温泉玉子、水菜、細くきった小揚げを入れ、上から熱々の味噌汁を入れます。

  3. 3

    写真

    うちでは、次男はバターを、私は一味唐辛子を、長男は両方入れます^^

  4. 4

    まねきねこにゃんさんに教えてもらって水菜常備できるようになりました☆

    レシピID :895161です

コツ・ポイント

温泉玉子でなくて、生卵でもいいです。
その場合は、味噌汁の鍋の中に落として白身が少し固まるまで加熱して器に盛って下さい。
バター、唐辛子、合います。是非お試しください。

このレシピの生い立ち

大好きな組み合わせなんです。
まねきねこにゃんさんに教えてもらったので、水菜が常備できて大助かり！
うちの旦那さんは、味噌汁に玉子入れるの苦手なので（かき玉汁はok）、私と子供達だけ♡
レシピID : 1148165 公開日 : 10/06/04 更新日 : 10/06/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17件 (16人)
2018年5月25日
写真
caruga
水菜たっぷり栄養たっぷり、美味しかったです。ごちそう様(^ ^)
2015年3月31日
写真
＊実月＊
ただの味噌汁がすごくリッチに♡めちゃくちゃ美味しかったです♡

掲載遅くなりごめんなさい。作っていただけて嬉しいです♪

2015年1月26日
写真
RUMI180
水菜の代わりに根深で。香ばしい揚げ+ﾄﾛﾄﾛ温玉が最高でした！

掲載遅くなりごめんなさい。作っていただけて嬉しいです♪

2012年5月21日
写真
マリーゆう子
温玉が見えなくなるからスプーンでカバー♥美味しくて嬉レシピ感謝

ZIPPEIが可愛いワン♡温玉バッチリ見えてます♬れぽ嬉し♡

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