[HM]豆乳☆ベビカス[たこ焼き機]の画像

Description

豆乳で簡単にしっとりふんわりベビーカステラができちゃうよ!(*´(x)`)=3

材料 (40個分)

150cc
2個
はちみつ
おおさじ6
溶かしバター
10g

作り方

  1. 1

    ホットケーキミックス以外の材料をボウルに入れ、泡立て機で混ぜます。味をみて、甘いのがお好きなら、はちみつは多めに。

  2. 2

    たこ焼き機のスイッチを入れつつ、ボウルにホットケーキミックスを投入。さらに混ぜます。

  3. 3

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    たこ焼き機が温まったら、一旦スイッチを切ります。テフロンなら、油はしかなくても大丈夫。生地を穴ぼこの半分くらいまで投入。

  4. 4

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    生地を入れ終わったら、しばらく待ちます。泡がぷつぷつ出て、生地が穴の淵まで膨らんだら、一旦スイッチを切ります。

  5. 5

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    そして、隣り合ったふたつをドッキング!やわらかいので、へにゃっとならないよう、細い竹串でくるっと一気に合わせます。

  6. 6

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    もう一度スイッチを入れて、しばらくくるくるします。いい色になったらお皿に移します。

コツ・ポイント

温度調節ができないたこ焼き機では、こまめにスイッチをオンオフして作ると失敗が少ないです。また、半分ずつドッキングすることで、まんまるなベビカスができます。出来立ては外カリ中フワで格別ですが、冷めてもとってもおいしいです!(*´(x)`*)

このレシピの生い立ち

お祭りのベビーカステラが大好きなので、おうちでもできたらいいなと思って作りました。
レシピID : 1148531 公開日 : 10/06/04 更新日 : 10/06/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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ichichi10
可愛いしおいしくて大好きです。
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ecocafe22
甥っ子くん達が遊びに来て☆パクパク☆好評でした(≧∇≦)
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nbsmck
中にあんこを入れてみました。市販のと違い甘さも調節できて◎!

あんこ美味しそう!私もやってみたいです!

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ゆうこゆきこ
美味しい&楽しくて子供達も大喜びでした☆

ありがとうございます!くるくる楽しいですよね!