豆腐とブロッコリーのカニカマあんかけ

水１００ｍｌに○を入れ煮立たせたところに、カニカマを割いて入れる。水溶き片栗粉でとろみを付ける。

ブロッコリーはお好みの硬さに茹でるかレンジでチン。豆腐もレンジで温める。

２を器に盛り、１のあんかけをかければできあがり。