農家直伝!カブとシーチキンのマヨサラダ
作り方
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1
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シーチキンは水を切っておく。
カブは皮を剥いて薄切りし、塩でもんでおく。
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2
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カブがシンナリしてきたら水気を絞り、シーチキン・マヨネーズと混ぜ合わせる。
こしょうをふり皿に盛る。
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コツ・ポイント
マヨネーズの量はお好みで調節してください。
このレシピの生い立ち
農家の100円ショップでソフトボール大のカブを買いました。
どんな料理にしようと悩んでいたら、そこの奥さんに教えてもらった一品です。
どんな料理にしようと悩んでいたら、そこの奥さんに教えてもらった一品です。