ヤミツキもやし
Description
おかずにも、お酒のアテにも♪1袋じゃ足りない位ヤミツキになっちゃいます♪
NANABOMBER
材料
（2～3人分）
作り方
-
-
1
-
ラー油(ごま油)で、みじん切りにしたにんにくを焦がさないように炒めて、香りが出てきたらモヤシを加えます。
-
-
-
2
-
モヤシに火が通ってきたら調味料を加え、味がしみ込む位までしっかり火を通します。
-
-
-
3
-
仕上げにお好みでラー油(ごま油)を掛けて出来上がり～♪
-
コツ・ポイント
使う調味料やお好みで塩風味or醤油風味によって味を調節してください☆油を控えたい場合は、少量のごま油と水で炒めて、仕上げにごま油(ラー油)を掛けてもOK♪仕上のラー油(ごま油は)香りが飛ばないように、火を止める直前or火を止めてからです♪
このレシピの生い立ち
安いもやしは節約の定番ですよね♪
(
)
