グリーンティーで抹茶プリン♪
Description
グリーンティーの粉末にはもともと砂糖が入っているので、材料も牛乳・生クリーム・ゼラチンだけ!!簡単本格抹茶スイーツです♪
材料
(4人分)
作り方
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1
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小鍋に牛乳・生クリーム・グリーンティーを入れて火にかける。
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2
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ダマにならないようにヘラでかき混ぜなら、沸騰直前まで温めて、粉ゼラチンを入れてよく溶かす。
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3
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火を止め、粗熱がとれたら、茶こしでこしながら、型にプリン液を流し込む。
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4
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冷蔵庫で冷やし、固まったら完成!! お好みで黒蜜をかけて召し上がれ~(*´∀`*)
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コツ・ポイント
★今回は、伊藤久右衛門さんのグリーンティーを使いました♪ メーカーによって甘さなど違いがありますので、グリーンティーの量はお好みで調整してくださいね☆彡
このレシピの生い立ち
とっても美味しいグリーンティーを見つけたけど、飲むだけじゃもったいない!!ってことで、大好きな抹茶プリンにしてみました☆彡