ポン酢で簡単♪和風焼きうどん♬
Description
ポン酢の酸味も気にならない簡単で美味しい焼きうどん♡ 一人ランチにどうですか?
2011/05/10話題入り感謝です★
2011/05/10話題入り感謝です★
材料
(1人分)
生うどん
1玉
小1本(40g)
1枚(60g)
1本(5㌢くらい)
サラダ油
大さじ1
ほんだし
小さじ1/3
ポン酢(昆布ぽん酢使用)
大さじ3
マヨネーズ
小さじ1
ブラックぺッパー
適量
あれば少々
作り方
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1
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具材を食べやすい大きさに切っておく。うどんは袋のままレンジで温めて袋の上から揉んでほぐしておく。
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2
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フライパンにサラダ油を熱し、具材を炒める。少ししんなりしてきたらほんだしを加え炒める。
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3
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うどんとポン酢を加えて炒め、よく絡まったらマヨネーズを入れて軽く炒めたらブラックぺッパーをかけて出来上がり♪
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4
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あればかつおぶしをトッピング❤
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5
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creamcrepeちゃんが塩ポン酢で作ってくれました♬さっぱり美味しそう♡
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6
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2011/05/10
話題入りさせていただきました♪ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
特にありません。うどんはレンジで袋のまま温めておくとほぐれやすくなります。
魚肉ソーセージは豚肉やウインナー、ベーコンでも^^
魚肉ソーセージは豚肉やウインナー、ベーコンでも^^
このレシピの生い立ち
ポン酢消費に思いつきで作ってみたところ思いのほか美味しく出来たので♪