手間いらず! チーズ納豆アボガド和え
Description
チーズ&納豆で珍味っぽくしてみました。チーズに入っているブラックペッパーがアクセント。晩酌のお供にどうぞ!
材料
(1人分)
作り方
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1
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アボガドは食べやすい大きさに切ります。
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2
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納豆にチーズをのせて、電子レンジでチン。最初は20秒、後は10秒ずつくらいで様子を見ながら、チーズがとろけるまで。
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3
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2を混ぜ、チーズが固まらないうちにアボガドを加えてさっくり混ぜます。
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4
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これで完成! 分量はお好みで変えてみてください。結構苦味があるので、気になる方は納豆のたれを掛けると丁度良いです。
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5
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サニーレタスにくるんでいただくのがオススメ! 面倒なときはそのままでも。
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6
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軽くトーストした食パンやフランスパンに乗っけるのもアリ! あんまり見栄えはしませんが……(^ ^;)
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
以前妹が「納豆にチーズをかけて食べると美味しい」と言っていたのですが、どちらも癖のある食材なのでアボガドでマイルドさをプラスしてみました。