ライ麦の香りひきたつ!ライ麦食パン
作り方
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1
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ホームベーカリーのパンケースに、ドライイースト以外の材料を全て入れる。
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2
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ドライイーストは所定の位置に入れる。
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3
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食パンコースでスイッチON!!
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コツ・ポイント
ノンオイルなので、ライ麦の香りがひきたっています。オイルを入れるなら、バターではなく、オリーブオイルを5gくらいがオススメ☆チキンやハンバーグなどのおかずによく合うパンです。
このレシピの生い立ち
おかずに合う、ライ麦食パンが作りたくて、いろいろ試してみたら、これが一番いい香り&おいしい。