ＨＭで☆レンチン♪スティックケーキ
Description
HM使用、ワンボウルで簡単生地作り。ラップにくるんだらレンジでチン♪（写真はバナナ入り）
2011.1.17 話題入り✿
2011.1.17 話題入り✿
chokomi513
材料
（１０本分）
作り方
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1
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バターを耐熱ボウルに入れて電子レンジで加熱して取り出し、混ぜて溶かす。（５００Wで40秒くらい）
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2
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①の中に砂糖を加えて泡だて器で混ぜ、卵も割り入れてよく混ぜる。バナナの場合はここで入れて潰しながら混ぜる。
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3
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更にホットケーキミックス、牛乳も加えて混ぜる。
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4
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２０ｃｍ×２５ｃｍほどに切ったラップに生地の１／１０量（大さじ１強）を乗せる。
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5
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ラップの両端をつまんで持ち上げて、生地の形が筒状になるようにもう片方の手で軽く整える。
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6
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そのままくるくるっと巻いたら、ゆとりを持って両端をしっかりねじる。
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7
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半量の５本が出来たら、電子レンジに並べて弱（２００W）で６～８分加熱する。途中で３～４分経ったら上下をひっくり返す。
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8
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その間に残り半量をラップにくるみ、同様に電子レンジ弱で加熱する。
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9
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⇑こちらはバナナ入り♪
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10
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⇑こちらはチョコチップ入り♪
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11
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【アレンジ】ＨＭを１００ｇに、マーガリン、卵、バナナ量はそのまま、牛乳を半量にするとよりリッチな味わい♪（８本分）
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コツ・ポイント
☆電子レンジ弱（我が家は２００Ｗ）でじっくり加熱してふわふわしっとりに仕上げます。
☆冷蔵庫で２～３日保存できました。５００Ｗで約２０秒加熱すると程良く温まり、ふわふわ感も戻ります。
☆冷蔵庫で２～３日保存できました。５００Ｗで約２０秒加熱すると程良く温まり、ふわふわ感も戻ります。
このレシピの生い立ち
ホイルケーキを作りたいと思い、しかし蒸し器で蒸すのは面倒だったので、ラップでくるんでレンジ弱でじっくり加熱してみたところ、しっとりふわふわ美味しく出来ました。
chokomi513
