充実野菜で鮮やかキレイなカクテルサラダ

Name: 充実野菜で鮮やかキレイなカクテルサラダ
Yield: 4人分～
Ingredients: 充実野菜 200ｇ; ゼラチン 5ｇ; 水 大匙2; お好きな野菜 適量; お好きなドレッシング 適量

Description

充実野菜のお味そのままをゼリーにしてお好きな野菜と～ひんやり美味しいサラダに～♪おもてなしにもピッタリ☆

ゆぅたんく

材料（4人分～）

充実野菜

200ｇ

ゼラチン

5ｇ

水

大匙2

お好きな野菜

適量

お好きなドレッシング

適量

作り方

1

今日の主役♪
2

ゼラチンを大匙2の水に、ふり入れふやかしておく
3

鍋に充実野菜を沸騰しない程度に軽く温め2を煮溶かし～あら熱が取れたら型に入れ冷やし固める
4

固まったら～細かくカットした野菜(今日は～キュウリ、トマト、コーン)と同じ位の大きさにカット☆
5

綺麗に少しづつ～盛り付け
6

お好みのドレッシングをかけ完成♬♩♫♪
7

細かくカットしているので食べ易いです。
8

目にも鮮やか充実野菜カクテルサラダ♪

コツ・ポイント

今回、私は粉ゼラチンで固めてますが～寒天でもok☆
その場合は寒天の表記に従いゼリーを作ってください。
ゼラチンを煮溶かす時にジュースを沸騰させないように！せっかくの栄養素が壊れてしまうので＾＾

このレシピの生い立ち

鮮やかな色目が綺麗なので、目にも美しいサラダにしてみました♪充実野菜プラス野菜で身体にも◎
砂糖を加えず、大好きな充実野菜の甘さ～そのままの味でゼリーにしています。
小さなお子様やダイエット中のおやつにもいいかも♪＾＾

レシピID : 1152880 公開日 : 10/06/21 更新日 : 10/06/21

このレシピの作者

ゆぅたんく

超超超〜ご無沙汰しています。

皆様お元気でしたか？6年ぶりにいけしゃあしゃあ？と
舞い戻って参りました＾＾

またぬるっとゆるっとどうぞ
宜しくお願いしますm(_ _)m

※レシピ写真＆工程見直しする場合有り。ご了承下さい。

Instagram http://www.Instagram.com/Kartell0606
コメント欄開けてます。
良かったら遊びに来てください＾＾