我が家流☆焼き豆腐♪
Description
子どもが大好きなメニュー♪
ひとりで1丁食べます(^^)
ひとりで1丁食べます(^^)
材料
(1~2人分)
作り方
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1
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木綿豆腐を水切りしておき、お好みの大きさに切ります。
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2
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小麦粉と片栗粉を1:1の割合で混ぜ、豆腐にまぶします。
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3
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サラダ油を多めに引いたフライパンで、全ての面を焦げ目が付くまで焼きます。
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4
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美味しいお醤油を掛けて召し上がれ♪
我が家のお気に入りの醤油はこちら!
もう20年浮気をしていません(笑)
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5
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豆腐の水切りはいつもぺっちんっさんのID :508276 にお世話になっています♪
すごワザです(*^ー゚)v
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6
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2010/08/17話題入り☆
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7
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作って下さった皆さま、ありがとうございます♪
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コツ・ポイント
焦げ目がつくまでしっかり焼いてね♡こんがりが美味しいよ~ゞ(〃^▽^)ノ♪
このレシピの生い立ち
子どもは油で揚げるより、時間は掛かりますが焼いたほうが断然美味しいと言います。
毎日1丁食べても飽き無いそうです(^^)
毎日1丁食べても飽き無いそうです(^^)
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