分厚い サクサク ラスク ♪
ｂｅｅ
作り方
-
-
1
-
フランスパンを1センチの厚さにカット。安いフランスパンでいいですｗ
-
-
-
2
-
フライパンにバターと砂糖を溶かします。砂糖はグラニュー糖がベストです。砂糖が半分溶けたところで火を止めます
-
-
-
3
-
そこにフランスパンの両面をしみこませます。150度のオーブンで３５分焼きます。
-
コツ・ポイント
かなりバターと砂糖はつかいます。一度にバターと砂糖をとかすよりパンの量にあわせてつくったほうがいいかとおもいます。
バターは無塩バター、砂糖はグラニュー糖のほうがハラダのラスクに近いです。
有塩バターでもきび砂糖でもできます（写真）
バターは無塩バター、砂糖はグラニュー糖のほうがハラダのラスクに近いです。
有塩バターでもきび砂糖でもできます（写真）
このレシピの生い立ち
ガトーフェスタハラダのプレーンラスクが大好きで
(
)
ｂｅｅ
