☆とろとろミルクティーゼリー☆
コネコさん
作り方
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1
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ゼライスに熱湯をかけて、よくかき混ぜて完全に溶かす。
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2
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鍋に牛乳を入れて温め、ゴムベラでゆっくり混ぜながら砂糖を溶かす。
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3
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ティーバッグを入れて、好みの濃さ（後から生クリームを入れるので、濃い目に）になったら、取り出す。
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4
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沸騰させないように注意し、火を止めてから、ゼライスを入れてゆっくり混ぜる。
その後、生クリームを入れて混ぜる。
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5
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荒熱が取れたら、好きな器に注ぎ込む。
小さな気泡を、つまようじなどでつっついて消すと、きれいに仕上がります。
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6
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ラップをして、冷蔵庫で3時間以上冷やしたら、できあがり！
生クリーム多めなので、そのままで十分いけますよ♪
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コツ・ポイント
ゼライスを完全に溶かすことと、牛乳を沸騰させないことぐらいかなぁ。
このレシピの生い立ち
アールグレイが大好きなので、作ってみました(*´∀｀*)
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コネコさん
