レストランで食べた人参ドレッシング

レストランで食べた人参ドレッシングの画像

Description

レストランで食べたさっぱり人参ドレッシング♪
すごい野菜に合うんです!
流行の食べるドレッシング!?

材料 (2人分)

半分
●酢
大さじ2
●オリーブオイル
小さじ2
●塩
ひとつまみ
●黒胡椒
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    人参を摺り下ろす。

  2. 2

    【1】の人参と●の調味料を混ぜ、1日置く。
    (※コツ・ポイント参照)

  3. 3

    写真

    サラダにかけて完成★

  4. 4

    写真

    2011/02/11
    話題入りです

  5. 5

    写真

    2013/3/19
    yahoo!のトップページに掲載して頂きました。

  6. 6

    写真

    「人参を使ってレストランの味」

  7. 7

    写真

    yahoo!トップページに掲載された日は約5万人の方にアクセスして頂きました。

  8. 8

    2014/6/3
    【必見!恋愛料理テク】味より気になる意外なポイント〜爽やか男子編〜
    に掲載して頂きました。
    (続く→)

  9. 9

    写真

    COOKPADニュース
    URL
    http://cookpad.com/articles/1599

  10. 10

    写真

    ◇アレンジ◇
    (食材追加)
    大根、りんご、レーズン

  11. 11

    写真

    ◇アレンジ◇
    聖護院蕪の甘酢漬けで巻くとオレンジ色が蕪越しに見えてとても綺麗です☆
    (母ちゃん☆さん)

コツ・ポイント

そのお店で食べた味に近くしたので結構お酢の味が強めです。
お酢が苦手な方は「やさしいお酢」を使ったり、オリーブオイルを多めに入れて頂いても良いと思います。
味がなじむかな・・と思って1日置いてますが、すぐに食べても美味しかったそうです。

このレシピの生い立ち

ホテルに入ってるレストランで食べたドレッシングが美味しくて、そのドレッシングを家でも食べたいと思って作りました。
レシピID : 1156829 公開日 : 10/06/14 更新日 : 14/08/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

71 (68人)
写真
クック74OA1J☆
にんじんを食べる感じですね♪楽しみです♪ありがとうございます♡
写真
Lemon0790
人参ドレッシング体に良さそうです。
写真
earth。
さっぱりで美味しかったです!
写真
メソコ
美味しい!!家にある材料ですぐ作れて、野菜がモリモリ食べられました。ありがとうございます。