イングリッシュスコーン
Description
ベーシックなスコーンです。
bohemianvineyard
作り方
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1
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小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖を混ぜたらバターを加え、ぼろぼろにする。
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2
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卵と牛乳を加え混ぜた後冷蔵庫で寝かせる。
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3
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生地を厚めに伸ばし、適当な型でくりぬく。コップなどでOK
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4
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天板に並べ200℃のオーブンで15分ほど焼く。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
滞在先にはスコーンがどこにも売っていないので帰国時に試しに作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
