ほうれん草とくるみのカップケーキ
cecilmama
作り方
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1
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ボウルにふるった●と☆を入れてよく混ぜます。
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2
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型にバターを塗り、1の生地を入れます。細かく砕いたくるみを均等にのせて、190度で予熱をしたオーブンで12分焼きます。
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3
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焼けたら型から外し、冷ましていただきましょう。はちみつを付けて食べるとまた美味しいよ！
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コツ・ポイント
材料を混ぜて焼いただけなので、ふっくらとしたカップケーキではありません。ふっくらと焼きたい場合は、卵を卵黄と卵白に分けて、工程１で卵黄だけ混ぜ、卵白は別に泡立ててメレンゲを作り、工程1の後にメレンゲを混ぜて焼くとふっくらしますよ。
このレシピの生い立ち
ほうれん草のペースト（レシピ:ID1142237）を使ってケーキを焼いてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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