バター卵不使用豆乳フレンチトースト
作り方
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1
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フライパンを適度に温めて、食パンと豆乳を入れる
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2
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豆乳がかぶる程度の量ですがひっくり返す時には慎重にしてくださいね
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3
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ある程度豆乳の汁気がなくなったら、お好みでシナモンパウダーをふる
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4
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フライパンにフタをしてもう少しだけ?と自分で思うならじっくり焼いてみて出来上がり♪
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コツ・ポイント
2010.6.25に画像追記と、豆乳の量を変えてみました。豆乳の量をお好みで加減してみてください。繋ぎになる卵もないので豆乳の量が多いとベチャッとなります。シナモンパウダーをかける時に少々砂糖を入れても勿論美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
朝起きて普通にトーストしようかと思っていたのですが豆乳が少しだけ残っていたので