かつおやマグロで★甘辛ユッケ丼のタレ

かつおやマグロで★甘辛ユッケ丼のタレ
ピリ辛、にんにく入りで食欲増進な漬け丼です☆彡 かつおやマグロのお刺身があまった時にぴったりの簡単スタミナ丼♪

材料 (2人分)

かつおのたたき(マグロ刺身用でも)
約250gに対して↓
★醤油
大さじ2
★砂糖
大さじ1
小さじ1
★にんにくのすりおろし
小さじ1
★酢
小さじ1
小さじ1

1

★の調味料をボウルに入れてよく混ぜ合わせたら、漬けダレの完成!!

2

漬けダレに、かつおのたたきをひとくち大に切ったものを入れてタレをよくからめて、冷蔵庫で10~15分漬け込む。

3

ごはんの上に、大葉・長芋すりおろし・温泉卵・ねぎ・白ごまなどお好みでのっけて、出来上がり☆彡

4

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2016/6/1みなと新聞にレシピを掲載して頂きました(*^^*)

コツ・ポイント

★温泉卵は、この甘辛タレとよく合うのでオススメです☆彡 温泉卵がなければ卵黄でもOK!!

このレシピの生い立ち

残ったお刺身を使って、簡単どんぶりに♪ 
レシピID : 1159178 公開日 : 10/06/15 更新日 : 18/08/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

194 (176人)

18/08/06

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簡単でとっても美味しいー!ご飯が進みました♡

ぷくすけェ

嬉しいつくれぽありがとう(*´꒳`*)また作ってね♪♪♪

18/08/03

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マグロでやりましたー!旦那様から好評でした!

tendery

好評で良かったです!!つくれぽありがとう(*´꒳`*)

18/06/30

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鰹を漬けたの初ですが家族が絶賛してくれました♡ありかたや~☆

ウニのお母さん

嬉しいつくれぽありがとう(*´꒳`*)またリピしてね♪♪♪

18/06/26

写真

甘辛くて美味しかったです♡

*てじこ*

つくれぽありがとうございます!また作ってね(*´꒳`*)

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