ｺｸうま☆あさりのﾊﾞﾀｰ蒸し
＊ｻｸﾗｻｸﾋ＊
作り方
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1
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あさりは砂抜きをし､こすり合わせて洗っておきます★
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2
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熱したﾌﾗｲﾊﾟﾝに､あさり､酒､ﾊﾞﾀｰ､にんにくを入れて葢をして蒸します｡
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3
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あさりの殻がﾊﾟｶｯと開いて熱が通ったら､黒こしょうをお好みで､きざみねぎを入れてｻｯと混ぜ合わせて完成☆
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コツ・ポイント
あさりから出る塩分が濃い場合は酒で調整してみてください(^-^;あさりｴｷｽと絡んだこのｺｸのあるｽｰﾌﾟで､他に何か一品作れないかと思案中です♪
このレシピの生い立ち
ﾊﾟﾊﾟのﾋﾞｰﾙにも合うﾁｮｯﾄしっかりめの味ﾃﾞｽ☆とりあえず美味しくなるんじゃないか?とﾆﾝﾆｸも入れちゃってます〜(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
＊ｻｸﾗｻｸﾋ＊
