ズッキーニのバターポン酢炒め。の画像

Description

ズッキーニが主役。熱々が1番おいしいです♪

材料 (2人分)

バター
10g
ポン酢
大さじ1
マスタードシード
適量

作り方

  1. 1

    フライパンを熱し、バターを溶かす。
    火は弱火

  2. 2

    5mmぐらいの厚さに切ったズッキーニを入れて両面に焼き色がつくまでじっくり焼く。

  3. 3

    ポン酢をかけて火を止める。

  4. 4

    お皿に盛りつけて マスタードシードふって完成!

コツ・ポイント

弱火でじっくり焼くので、最初にバターを溶かしたときに あまり焦がさないのがコツです。

このレシピの生い立ち

ズッキーニがメインの料理が食べたいなーと思って作成!
レシピID : 1160045 公開日 : 10/06/15 更新日 : 10/06/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
くっきんまま
バターとポン酢の相性抜群!美味しくておかわりを作った程です♪

わー!山盛りでおいしそう♪ありがとうございます(^0^)