シンプル タラコパスタ！
玖菜。
作り方
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1
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パスタ２人分を
たっぷりの水と、お塩で茹でていきます。
最後に炒めるので、アルデンテかそれよりも少し固めに
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2
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タラコを縦に切り目をいれ、３つか４つに切り分けます。
そこに日本酒をかけます（タラコの粒々をわけるためです）
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3
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パスタが茹であがったら、
フライパンにバターを溶かし、 タラコをいれて 茹でたパスタと、絡めるようにして炒めます。
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4
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お醤油で
味をととのえて
お皿にもり、
きざみのりを上にのせて
完成です☆
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コツ・ポイント
先に、タラコにお酒をふりかけることで、
タラコの粒々が筋から離れやすくなり、パスタに絡みやすくなります！
タラコの粒々が筋から離れやすくなり、パスタに絡みやすくなります！
このレシピの生い立ち
はじめてつくったタラコスパゲティ。
定番中の定番ですが
手抜きの加減がわが家風です＾＾；
タラコスパゲティは好きだけど、生のタラコは苦手という
私のために、母が考えてくれたタラコスパゲティです＾＾*
定番中の定番ですが
手抜きの加減がわが家風です＾＾；
タラコスパゲティは好きだけど、生のタラコは苦手という
私のために、母が考えてくれたタラコスパゲティです＾＾*
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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