オクラとトマトのさっぱり和え♪の画像

Description

ミニトマトでも大丈夫です(^-^)

材料 (2)

…10本程度
…大玉1個
【調味料】
醤油
…大さじ1
お酢
…大さじ1
砂糖
…小さじ1
…少々

作り方

  1. 1

    ①鍋に水、塩を入れて火にかける。

  2. 2

    ②水が湯だったら洗ったオクラをいれ、1分程湯がいたらざるに上げる。

  3. 3

    ③お酢、醤油、砂糖をボールに混ぜ合わせ、切ったオクラ、トマトを混ぜる。

コツ・ポイント

オクラは茹ですぎずに! 砂糖が入るので、すっぱすぎず子供でも美味しく食べれます♪

このレシピの生い立ち

食欲のない夏に最適です (^-^)
レシピID : 1160706 公開日 : 10/06/16 更新日 : 10/06/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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umemodoki
ホント、さっぱり!夏野菜の美味しい食べ方ですね♪彩も良く食欲UP

嬉しいコメ感謝です♪ありがとう(^-^)

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ヌーシ
赤と緑で彩りよく、とっても美味しいです♪タレがとってもさっぱり嬉

レポありがとう♪盛り付けが綺麗で嬉しいです(^-^)

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シロノワール
暑い日にぴったりだね♡さっぱりしていていっぱい食べれるね♡

これからの季節うちの定番です♪レピありがとう(^-^)

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こうたろちゃん
冷しゃぶにしました~★トマトもオクラも大好きなのでまた作りますね

冷しゃぶ美味しそう(*´∀`*)いつもありがとう♪