オクラとトマトのさっぱり和え♪
作り方
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1
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①鍋に水、塩を入れて火にかける。
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2
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②水が湯だったら洗ったオクラをいれ、1分程湯がいたらざるに上げる。
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3
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③お酢、醤油、砂糖をボールに混ぜ合わせ、切ったオクラ、トマトを混ぜる。
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コツ・ポイント
オクラは茹ですぎずに! 砂糖が入るので、すっぱすぎず子供でも美味しく食べれます♪
このレシピの生い立ち
食欲のない夏に最適です (^-^)
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①鍋に水、塩を入れて火にかける。
②水が湯だったら洗ったオクラをいれ、1分程湯がいたらざるに上げる。
③お酢、醤油、砂糖をボールに混ぜ合わせ、切ったオクラ、トマトを混ぜる。