砂肝ともやしのラー油和えの画像

Description

砂肝ともやしの簡単おつまみです!!
塩・コショウのシンプルな味付けに、あの食べるラー油を和えました!!

材料 (2人分)

150g
食べるラー油
好きなだけ
適量
黒コショウ
適量
ゴマ油
大1/2

作り方

  1. 1

    砂肝は食べやすい大きさに切り、塩を振ります。
    フライパンにゴマ油をひき火にかけ、砂肝を炒めます。

  2. 2

    火が通ったら、水気をよく切ったもやしを加え炒めます。
    塩・黒コショウで味を整えたら完成!!

  3. 3

    器に盛り、食べるラー油を好きなだけ乗せてどーぞ!!

コツ・ポイント

お好みで醤油やポン酢を、ちょっとたらしても美味しいです!!

このレシピの生い立ち

食べるラー油でおつまみを作りたくなりました。
レシピID : 1160994 公開日 : 10/06/16 更新日 : 10/07/28

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